Unik!! Pisang Berkulit Biru Blue Java Banana.

Unik!! Pisang Berkulit Biru Blue Java Banana.

KembarQQ.net – Tanpa menggunakan bahan pewarna atau dimacam2in sedikitpun. Kulit pisang Blue Java Banana ini memang asli berwarna biru. Bukan hanya keanehan pada kulitnya saja. Tapi rasa pisang berwarna biru ini juga aneh dan tak lazim seperti biasanya.

Pisang biru atau Blue Java Banana ini dikenal juga dengan sebutan pisang hawaii, Ney Mannan, Krie atau Cenizo.

1. Bisa langsung dimakan.

Penulusuran Kembarkiukiu.com, Pisang ini bisa langsung kita santap. Tekstur pisang ini lebih mirip seperti es krim dengan rasa vanila yang manis dan kekenyalan lebih kuat. Mirip seperti Vanila Custard atau soft serve.

2. Tersedia di Amazon store dan bisa juga membeli bibitnya.

Namun meski langka, Pisang ini dijual dengan harga yang tidak mahal. Hanya sekitar $4.73 atau sekitar 67 ribu rupiah. Tapi tidak jelas itu harga setandan atau cuma sebiji doang. Diindonesia sendiri pisang ini belum terlihat di pasar tradisional maupun supermarket. Para penikmat Blue Java Banana biasanya tidak memakan pisang ini secara mentah.

Mereka lebih suka menjadikannya sebagai bahan topping toast atau beragam olahan dessert. Banyak juga yang membekukan pisang berkulit biru ini di freezer kemudian dikonsumsi sebagai es krim. Rasanya unik dan tidak perlu lagi ditambah pemanis buatan.

Pisang ini juga memiliki banyak nutrisi, Diantaranya kaya akan serat, Vitamin B6, Vitamin C, Kalium, Magnesium, Tembaga dan Protein.

3. Berasal dari Hawaii.

Penulusuran lebih jauh oleh Kembarkiukiu.net. Pisang berkulit biru ini tergolong kedalam jenis pisang genom ABB. Genom ABB merupakan satu bagian gula dan dua bagian pati. Dalam hal ini pisang ini patinya diubah menjadi gula ketika sudah matang.

Pertama kali ditanam oleh petani Hawaii pada kisaran tahun 1920. Dan ditemukan juga di Asia Tenggara, Dan beberapa wilayah di sentral Amerika.

Ada lebih 100 jenis pisang yang berbeda tumbuh di tanah Hawaii. Masing-masing mempunyai warna kulit dan tekstur rasa unik yang berbeda. Pisang Blue Java adalah salah satunya.

Budidaya pisang ini bisa dilakukan dengan dua cara yakni dengan membeli bibit pohon kecil atau menanam dari biji. Waktu yang dibutuhkan hingga pohon siap berbuah adalah 15 hingga 24 bulan.